羊肉馆室内装修设计图-羊肉馆室内装修设计图片

羊汤馆怎么消除室内膻味？

1、首先就是仔细清洗干净羊肉、去除羊肉的血水和杂质，对室内去除膻味起到了很大的作用；

2、开窗通风：开窗通风可形成空气流动，将室内外空气置换，由此将室内空气中的膻味排出，这种方法十分简单方便，而且效果尤为明显；

3、气味压制法：可以在室内放置一些香薰产品，比如：空气清新剂、柚子皮、洋葱片、菠萝块等对室内膻味进行掩盖。虽然没有去除作用，但是人体感受很舒服很多。

开羊肉馆的亲身经历？

开羊肉馆是一段充满艰辛和汗水的经历。从选址、装修、采购到招聘、培训、管理，每个环节都亲力亲为，付出了很多努力。但这一切都值得，当看到顾客们品尝到美味的羊肉，脸上露出满意的笑容时，一切辛苦都烟消云散了。开羊肉馆让我更加坚信，只要努力付出，就一定会有回报。

如何经营羊肉馆？

1，选择人群集中，人员秘集的地方或少数民族聚集地方开手抓羊肉店。手抓羊肉是家家户户非常喜爱的美食，每餐必食。

2，选择食材采购方便，质量保证，卫生健康，干净保鲜的清真羊肉，进行加工处理，变成美味佳肴。

3，经营之道。店内品种要丰富，种类要齐全。不仅经营手抓羊肉，还要经营清汤羊肉，黄焖羊肉，糊辣羊肉汤，水煮羊肉等。提高质量，创新理念，通过加盟，招商，外卖，发扬光大等经营模式，扩大经营范围，达到开店发展，经营赚钱的目的

吉林市羊汤馆的特色菜？

羊蹄（卤煮或者烤制）

烤羊排，烤羊腿（这个在回民区羊汤馆较为常见）

红焖羊肉

爆炒羊杂

酸菜炒羊肺或者尖椒炒羊肺

孜然羊肉（片儿）这些菜式在吉林比较具有特色，当然这些菜式也不是每个羊汤馆都一应俱全，但总体来说门面稍微大一点儿的羊汤馆都有几样！